Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Trung thu

Với vai trò là lực lượng nòng cốt trong công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cà Mau chỉ đạo các Đội Quản lý thị trường trực thuộc tăng cường công tác bám nắm địa bàn; kiểm tra, phối hợp kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, nhất là các cơ sở kinh doanh các mặt hàng sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: bánh, kẹo, nước giải khát, đồ chơi trẻ em....

 

Lực lượng Quản lý thị trường giám sát địa điểm kinh doanh bánh trung thu tại phường Lý Văn Lâm

Ngoài ra, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau cũng đã ban hành Kế hoạch số 121/KH-BCĐLNATTP ngày 17/9/2025 về việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2025. Theo đó, các sở, ngành liên quan, UBND xã, phường thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành để tổ chức kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là mặt hàng bánh trung thu. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các hành vi vi phạm pháp luật đúng thẩm quyền, tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu về nguyên liệu sản xuất bánh trung thu và việc sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, chất lượng sản phẩm, hàng hóa, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm; kiểm tra các cơ sở kinh doanh, các đại lý, các cửa hàng bán bánh trung thu về nguồn gốc xuất xứ, việc thực hiện ghi nhãn hàng hóa, chấp hành quy định về giá, quảng cáo, khuyến mại.

Đoàn kiểm tra tiến hành giám sát tại cơ sở sản xuất tại Phường An Xuyên

Trong quá trình kiểm tra, giam sát kết hợp với công tác tuyên truyền, phổ biến các chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước tới các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhằm góp phần nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, quy định về chất lượng sản phẩm hàng hóa.

Từ nay đến Tết Trung thu, Đội Quản lý thị trường số 1 sẽ siết chặt kiểm tra các phương tiện vận chuyển, điểm tập kết, phân phối nguyên liệu sản xuất bánh trung thu...; tiếp tục bám nắm địa bàn, tiến hành kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở có dấu hiệu vi phạm, kể cả đối với các cơ sở đã kiểm tra theo kế hoạch nhằm ngăn thực phẩm, nhất là bánh trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm... lưu thông trên thị trường.